耶馬渓の大自然のなかで飼育されるオリジナルブランド豚「錦雲豚」(きんうんとん)。
その生産の様子や「美味しさ」「安心安全」へのこだわりについてご紹介します。
※本動画は有限会社福田農園さまの会社紹介動画を一部抜粋したものです。フルバージョンはこちら。
有限会社福田農園さまは、「農畜産事業を通じて広く社会に貢献する。」という経営理念のもと、中津市耶馬渓の大自然のなかでオリジナルブランド豚「錦雲豚」およびその加工食品の生産・販売を行っています。
また、大分県中津市中心部において農場直営レストランである錦雲豚専門店「ふくとん」を経営しています。
【洞門支店担当者のコメント】
「錦雲豚」は「柔らかい肉質」と「甘みがあるのにスッキリとした脂の旨味」を兼ね備えた、抜群に美味しいお肉です。
文章ではとても美味しさを表現しきれません。ネットショップ
ここから先は、有限会社 福田農園さまのウェブサイトになります。
でも購入いただけますので、是非一度ご賞味ください!
代表者
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福田 実 |
設立年月
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1990年3月29日 |
所在地
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本社:中津市耶馬渓町大字深耶馬1523 飲食店(ふくとん):中津市島田578-3 |
ホームページ
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https://kinunton.com/
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受賞歴
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大分県農業賞企業部門最優秀賞 農林水産大臣賞 西日本地区豚枝肉共進会 九州農政局長賞 |
◇オリジナルブランド豚「錦雲豚」の生産・販売
◇錦雲豚専門店「ふくとん」の経営
(2021年11月1日現在)